奶香曲奇

奶香曲奇
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作者:朵妮妮

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:养血

食材用料

糖粉 80克
底筋面粉 200克

奶香曲奇的做法

  • 奶香曲奇的做法图解1

    1.黄油软化加入糖粉,拌匀,用打蛋器打发(用电动打蛋器更方便)

  • 奶香曲奇的做法图解2

    2.分三次加入蛋液,每次都打至均匀,最后次加完,黄油应该变白体积膨大。

  • 奶香曲奇的做法图解3

    3.筛入面粉,用刮刀翻拌均匀,裱花袋装好花嘴,把面糊放进去,挤出漂亮的曲奇。

  • 奶香曲奇的做法图解4

    4.挤好后,放入预热好180度的烤箱,烤至边焦黄底部金黄就可以了。

小贴士

蛋液分次加,每次都要搅匀。天冷不好挤可以用热毛巾包着挤。用布的或者硅胶裱花袋不易破。

本菜谱由朵妮妮上传

奶香曲奇的家常做法

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