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无油白面煎饼的做法
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用料:
面粉
水 啤酒酵母粉或者酵母
做法:
1.
发面的过程和馒头是一样的
2.
把它杆平 包面皮
3.
开小火 在不粘锅里不放油 慢慢的 大火会煎糊 炸一下小眼 防止面皮蓬松变大 不好煎
4.
两边这个程度就ok了