酸菜鱼

酸菜鱼
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食材用料

葱段 适量
酸菜 两大颗
姜片 3⃣️至4⃣️片
盐、生抽、料酒、糖、鸡精 适量

酸菜鱼的做法

  • 酸菜鱼的做法图解1

    1.?洗尽

  • 酸菜鱼的做法图解2

    2.剃鱼

  • 酸菜鱼的做法图解3

    3.片好的?分盘装好

  • 酸菜鱼的做法图解4

    4.➕油(我放的是老家带过来的菜油),?块入锅煎

  • 酸菜鱼的做法图解5

    5.最后的成品

小贴士

我觉得应该是煎鱼,一面煎好了翻过来要放醋(去腥),还有就是?不要煮太久、以免肉太老了。中间有部分的步骤没写出来,如*我。

本菜谱由亦竹殿下iBo上传

酸菜鱼的家常做法

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