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爆炒小公鸡
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香菜:透疹
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
爆炒小公鸡的做法
1.把小公鸡（鸡块）放入凉水锅里至热8分熟，捞出。
2.放油，葱姜蒜爆锅
3.放入辣椒面，少许十三香，均匀打开。
4.放入小公鸡大火爆炒，再加入盐，青椒，收锅放香菜！
爆炒小公鸡的家常做法
（全部）
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香菜:透疹
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.把小公鸡（鸡块）放入凉水锅里至热8分熟，捞出。
2.放油，葱姜蒜爆锅
3.放入辣椒面，少许十三香，均匀打开。
4.放入小公鸡大火爆炒，再加入盐，青椒，收锅放香菜！
