香辣酸甜鱼干花生

香辣酸甜鱼干花生
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健康功效

花生:健脑益智、护眼明目
香菜:抗癌防癌

香辣酸甜鱼干花生的做法

  • 香辣酸甜鱼干花生的做法图解1

    1.花生,鱼干分别炸好,控干。

  • 香辣酸甜鱼干花生的做法图解2

    2.油锅小火,白糖融化至拉丝。

  • 香辣酸甜鱼干花生的做法图解3

    3.加入花生,鱼干,辣椒拌匀,最后加入黑醋。

  • 香辣酸甜鱼干花生的做法图解4

    4.出锅装盘加香菜。

小贴士

鱼干要用小的,不然口感不好。
黑醋最后加, 才会酥脆
香菜应该稍稍凉了再放。酸甜香辣,下酒一选啊!

本菜谱由芊丽小姐姐82上传

香辣酸甜鱼干花生的家常做法

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