打印

茶香卤鸭腿的做法

www.xiangha.com/caipu/16743160.html

  • 用料：

  • 茶叶  一小把
  • 生抽
  • 黄酒  各三羹
  • 盐
  • 桂皮
  • 小茴香
  • 八角
  • 姜片  适量
  • 鸭腿  两只

做法：

  • 1. 鸭腿飞水五分钟，茶叶泡十分钟
  • 2. 另加水刚好没过鸭腿
  • 3. 将配料和茶水一起倒入锅中大火熬十分钟后转小火慢炖20分钟