四喜丸子

四喜丸子
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪前腿肉 100斤
藕碎 30斤
五香粉 一把
鸡粉 半包
三袋
馍丁 5斤
油两桶

四喜丸子的做法

  • 四喜丸子的做法图解1

    1.肉绞成泥,放入鸡蛋,上劲,加淀粉,加藕碎,团成70克大小,油里炸成型,然后红烧即可

  • 四喜丸子的做法图解2

    2.我们是食堂第一次做,不是很漂亮,但是味道超级棒

小贴士

油温不能高了

本菜谱由醉珊殿下1qHf上传

四喜丸子的家常做法

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