鲫鱼:和胃 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.鲫鱼洗干净,并备好大蒜小葱生姜片
2.最好在鲫鱼背上划几刀,撒点盐,入味
3.用生姜片将锅擦几下,倒油
4.油温热,下鱼,用中火将两面焦黄
5.加入适量的酱油糖和水
6.将大蒜,小葱和生姜片入锅
7.盖上锅盖,中火煮
8.煮到汤水差不多收干就干了,喜欢鱼汤的可以多留点~
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