给老婆做的炸鸡的做法

• 1.鸡肉入水焯血，去除血末。

• 2.捞出鸡肉，将葱姜料酒一起腌制40分钟。

• 3.然后打一个鸡蛋，鸡肉在蛋液中沾过，然后裹上面包糠，下锅炸制金黄就可以了！