鸡蛋:养血
1.面粉、泡打粉、小苏打混合均匀过筛,加入其余材料,留少许蛋液刷饼干表面;
2.混合所有材料揉成面团,静止松弛10分钟;
3.擀成厚度0.5-0.8厘米左右的大方片;
4.切割成一个个大小适合的方形,表面用筷子压出痕迹;
5.烤盘里撒一层干面粉,饼干坯表面刷蛋液,装入烤盘;
6.200度,上下火,20分钟左右,我喜欢颜色深一些,所以稍微长一点时间。
7.出炉后摆在烤架上放凉,装盘即可食用。
类似于粗粮口感,很有嚼劲儿的大饼干,适合佐茶,充饥也是不错的。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
面条的做法大全
共33道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜