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  • 用料:

  • 猪五花  看情况
  • 胡萝卜  适量
  • 盐巴
  • 味精  适量
  • 干葱  适量
  • 青红椒  适量
  • 豆瓣酱  适量
  • 蚝油  适量
  • 香菇  适量

小贴士:

尽量油要多

做法:

  • 1. 把所有的材料都切丁
  • 2. 油要多放,把肉放入炒干
  • 3. 陆续放入干葱,青红椒,胡萝卜,香菇,加入蚝油,再加豆瓣酱
  • 4. 加入少量的糖,盐巴,味精。要试试咸度