鸡蛋肉饼子的做法

做法：

• 1. 肉洗净，切片，加生粉开始剁碎，加酱油、盐、味精拌匀，放入盘中铺平，用勺子摁紧，使肉贴紧于盘子，
• 2. 上面打个鸡蛋，加入葱花，在蒸的时候加点水湿润，40分钟