糯米鱿鱼

糯米鱿鱼
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作者:茗奴

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
糯米:健脾

食材用料

葱姜茸 适量
生抽 一勺
少许
生鸡蛋 一个

糯米鱿鱼的做法

  • 糯米鱿鱼的做法图解1

    1.糯米泡透,加入葱姜,生抽,白糖,盐,拌匀

  • 糯米鱿鱼的做法图解2

    2.拌料都装入鱿鱼肚肚里,最后把生鸡蛋,打开倒里面。口封好,用手捏这鱿鱼,上下挤挤,主要是把鸡蛋挤均匀。

  • 糯米鱿鱼的做法图解3

    3.开锅隔水蒸,15分钟

  • 糯米鱿鱼的做法图解4

    4.切成片片

  • 糯米鱿鱼的做法图解5

    5.葱姜蒜青辣椒,醋麻油,料酒,调成汁,蘸着吃。喜欢原味的,可以不用调汁!

小贴士

鲜嫩,糯口

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糯米鱿鱼的家常做法

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