水煮肉片的做法

• 1.猪里脊切薄片

• 2.将切好的肉片，抓入湿淀粉，上桨

• 3.青菜，一个人爱好

• 4.锅内倒入适量的水烧开，放少许的盐

• 5.抄透之后用辣酱炒了即可，不用放盐

• 6.川菜馆，辣酱

• 7.锅内放入少许的油，再放入川菜馆，辣妹子，大红袍，下锅爆香再加去适量的水

• 8.烧开，在放入老抽，在放入盐，依个人口味

• 9.在将上好将的肉片下锅，煮开即可，注意不要太长时间，要不肉片该硬了

• 10.将煮好的肉片，倒在第五部上面即可，加上葱末，蒜末，麻椒，树椒段，再起锅，锅内放入少许的红油，烧开淋在上面即可