开胃辣椒肉片

开胃辣椒肉片
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作者:亚楠殿下8

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

猪肉三分肥七分瘦
玉米胚芽油
陈醋
鸡精
耗油

开胃辣椒肉片的做法

  • 开胃辣椒肉片的做法图解1

    1.锅中倒入油先放入花椒八角和肥肉炸干肥肉和花椒八角一起捞出,光留下油!

  • 开胃辣椒肉片的做法图解2

    2.放入瘦肉炒到微黄放入葱姜爆香!

  • 开胃辣椒肉片的做法图解3

    3.倒入酱油,醋,料酒,耗油,鸡精

  • 开胃辣椒肉片的做法图解4

    4.稍微收汁,放入辣椒,翻炒几遍,放入蒜片!

  • 开胃辣椒肉片的做法图解5

    5.拌匀出锅啦

小贴士

每个时间段要掌握火候!

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开胃辣椒肉片的家常做法

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