辣炒芹菜

辣炒芹菜
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作者:晓玉

健康功效

芹菜:平肝
胡萝卜:清热解毒

辣炒芹菜的做法

  • 辣炒芹菜的做法图解1

    1.芹菜择去叶子,洗干净后切成4厘米左右小段

  • 辣炒芹菜的做法图解2

    2.胡萝卜切条,鲜红椒切丁,姜丝干辣椒备用

  • 辣炒芹菜的做法图解3

    3.锅里倒入适量油,油热后放入干辣椒和姜丝,煸炒出香味

  • 辣炒芹菜的做法图解4

    4.倒入芹菜,不断翻炒

  • 辣炒芹菜的做法图解5

    5.加入胡萝卜,继续煸炒,直到芹菜颜色变深绿色

  • 辣炒芹菜的做法图解6

    6.加入鲜红椒丁,提鲜

  • 辣炒芹菜的做法图解7

    7.加入一小勺盐,适量十三香,加入醋和味达美酱油,准备出锅

  • 辣炒芹菜的做法图解8

    8.一道非常简单的辣炒芹菜就完成了

小贴士

胡萝卜纯属辅助材料,可以换成别的,比如木耳等,也可不加。

本菜谱由晓玉上传

辣炒芹菜的家常做法

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