鸡蛋:润燥 芝麻:明目
1.油,糖,鸡蛋混合均匀
2.面粉,小苏打,泡打粉混合
3.过筛,加入油糖里面
4.搅拌均匀后加入切碎的核桃仁
5.混合成面团
6.取一份大约20g揉圆,表面沾少许芝麻
7.按扁,排入烤盘。也可以刷蛋液直接烤!上下火180度,15分钟
面团要比较湿润,烤出来才酥脆。烤箱的火力都不一样,按照自己的烤箱看火!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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