酱焖林蛙的做法

• 1.林蛙用开水焯一下备用，土豆过油待用。

• 2.葱姜蒜，黄豆酱爆锅，烹入料酒，加水两勺，耗油适量，味精少许，糖一料勺。

• 3.出锅加入香菜末