白菜:通便 香菜:透疹 红萝卜:低蛋白质
1.蛤蜊干用清水泡透,洗净浮沙
2.把沙袋去掉,洗干净备用
3.葱姜切丝
4.白菜切丝,萝卜切丝
5.锅里加少许油,炸葱姜,放入萝卜丝,炒香,加入蛤蜊干,然后放入白菜丝,炒至白菜丝出水,加入清水适量,糯米少许,烧开,小火慢炖,炖至糯米酥烂即可。出锅,加入食盐,葱花,香菜。点入一点香油?
此粥,香,鲜,清淡,养胃,特别适合老人和孩子,在初冬的早晨,来碗热腾腾的海鲜粥,从头到脚都是暖洋洋的,美好的一天开始了,心情都是美美的。做此粥要有耐心,要小火慢炖,一边炖一边搅拌,小心?黏锅!
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