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干锅花菜
健康功效
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香菜:透疹
干锅花菜的做法
![干锅花菜的做法图解1]()
1.肥肉煸出油，油渣可留可不留（个人喜爱）
![干锅花菜的做法图解2]()
2.放入蒜末炒香，再倒入腌制好的瘦肉（猪肉用盐、淀粉、姜末、料酒腌制10分钟左右）待肉变色捞出待用！
![干锅花菜的做法图解3]()
3.放入葱姜蒜爆香
![干锅花菜的做法图解4]()
4.倒入花菜煸炒，时间不用太长，待花菜稍微软点即可
![干锅花菜的做法图解5]()
5.接着倒入木耳，一起炒，期间不用加水，因为是干锅嘛！
![干锅花菜的做法图解6]()
6.倒入生抽
![干锅花菜的做法图解7]()
7.蚝油
![干锅花菜的做法图解8]()
8.红烧酱油
![干锅花菜的做法图解9]()
9.快熟的时候放入青椒，接着炒！
![干锅花菜的做法图解10]()
10.放入煸好的肉末接着炒！放盐！
![干锅花菜的做法图解11]()
11.最后加些香菜提味，不喜欢吃香菜的可以不加！
![干锅花菜的做法图解12]()
12.哈哈，出锅！
小贴士
炒的过程中不要加任何水，会影响口感！
干锅花菜的家常做法
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