青豆炒饭

青豆炒饭
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作者:蕾籽小厨

健康功效

米饭:活血化瘀
午餐肉:保护神经系统
红萝卜:活血化瘀

青豆炒饭的做法

  • 青豆炒饭的做法图解1

    1.午餐肉切小方块,红萝卜切细小方块,葱切碎,青豆洗净,备用.

  • 青豆炒饭的做法图解2

    2.煲米饭时放水比平时稍少些,这样炒的饭才会爽口些,会粒粒分明…

  • 青豆炒饭的做法图解3

    3.锅里放少量水煮开,滴两滴玉米油放入青豆煮熟,捞起,午餐肉下锅煎两分钟捞起备用.

  • 青豆炒饭的做法图解4

    4.红萝卜下锅翻炒一分钟后,放入煮熟青豆,午餐肉,盐一起翻炒一分钟.

  • 青豆炒饭的做法图解5

    5.一分钟后,放入米饭,把米饭炒松散

  • 青豆炒饭的做法图解6

    6.米饭炒松散后放入酱油,葱花翻炒一分钟,关火,香喷喷的炒饭就完成了

  • 青豆炒饭的做法图解7

    7.冬天天气冷了,炒饭容易冷掉,把炒饭盛在电饭锅里,按保温键,这样就随时可以吃到热腾腾的炒饭了!

小贴士

煲米饭时除了要放少些水,还要往电饭锅里滴两滴油,这样煲出来的米饭,炒饭吃起来又爽又滑,还有就是煮青豆时一定要往锅里滴两滴油,这样煮熟的青豆颜色会很鲜绿,很好看,不发黄.

本菜谱由蕾籽小厨上传

青豆炒饭的家常做法

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