银鱼炒蛋的做法

• 1.银鱼洗净滤水。

• 2.鸡蛋3个加盐搅拌均匀。

• 3.切葱花，红萝卜末。

• 4.炒锅下油，放银鱼翻炒出水分盛出。

• 5.再放油，倒入蛋液，待蛋液稍凝固下银鱼翻炒。

• 6.放盐，撒入葱花，红萝卜末装盘。