粉蒸排骨的做法

• 1.排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。

• 2.排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。

• 3.加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。

• 4.锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。

• 5.水开，蒸四十五分钟。

• 6.装盘，撒葱花，即可。