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  • 用料:

  •  50g
  • 西芹  1棵
  • 木耳  七八个

小贴士:

热锅凉油炒肉是为了防止肉上面的水分会导致油啪啪炸。

做法:

  • 1. 首先准备材料,把木耳泡发,西芹摘干净,斜切,洗净。肉切成片。
  • 2. 锅里放油,热锅凉油放入肉片煸炒。
  • 3. 把西芹倒入翻炒,直至断青。加入泡发的木耳。
  • 4. 加入少于醋,盐,味达美酱油,以及十三香。滴入香油出锅。
  • 5. 成品,啦啦啦。前几个忘记拍图了。抱歉哈