鸡腿:保护神经系统 香菇:解毒
1.把蒜切成2公分长小段,香菇切片待用
2.鸡腿斩块,加入生抽,生粉,耗油,少量盐,油等腌15分钟
3.炒锅加入花生油,烧热后倒入香菇翻炒,闻到香菇的香味后到入鸡腿一起翻炒,炒至鸡肉变色加入水中火焖煮5分钟,加入蒜,大火收汁,起锅。
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