用料：
- 盐 少许
- 纯奶 250毫升
- 高筋面粉 适量
- 安琪油条膨松剂 按本品说明书
- 鸡蛋 2个
- 植物油 100毫升
做法：
- 1. 1袋牛奶和2个鸡蛋够4口之家的量
- 2. 加入适量盐，吃起来不油腻
- 3. 牛奶，鸡蛋，安琪油条膨松剂，食盐，面粉，植物油混合在一起（又要多放点，油条才会酥软，否则太硬太干，差不多平时炒菜用量的2倍
- 4. 用手揉面搅拌
- 5. 搅拌成面团，和面不要放水，最后面团抹上一层油
- 6. 放保鲜膜发酵大概1个多小时后的样子
- 7. 把面团取出分4等份，拉成条
- 8. 再切成小等份，不能太厚，厚了就成麻花了，薄薄的会起酥又膨胀，照片中就有点厚了，后来我改良了，觉得不错
- 9. 油温180度烧开转小火放入面剂子，要是炸一会觉得颜色太浅就是油温低了，再加点温
- 10. 见颜色双面金黄赶紧夹出来，就好啦