水蜜桃椰汁牛奶西米露

水蜜桃椰汁牛奶西米露
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水蜜桃椰汁牛奶西米露的做法

  • 水蜜桃椰汁牛奶西米露的做法图解1

    1.先将西米用冷水洗两遍,再和冷水一起下锅,大火烧开转小火,边煮边搅拌

  • 水蜜桃椰汁牛奶西米露的做法图解2

    2.煮至中间有个小白点时关火,盖上闷5分钟。

  • 水蜜桃椰汁牛奶西米露的做法图解3

    3.将西米用网兜捞出,用冷水冲洗两遍,再和冷水一起下锅,大火烧开后转小火,不停搅拌,直至全熟,关火,过冷水待用。

  • 水蜜桃椰汁牛奶西米露的做法图解4

    4.锅内再次加冷水,烧开后加入椰浆,牛奶,烧热关火。下入切成丁的水蜜桃,再加蜂蜜和西米。

  • 水蜜桃椰汁牛奶西米露的做法图解5

    5.装好,开吃!也可以冷藏后食用,风味更佳!

小贴士

要煮出Q弹的西米,一定要冷水下锅。因为西米不好熟,中途用冷水冲洗后再重新煮一次,闷一闷。喜欢吃冷饮的同学可以将煮好的西米露冷藏。

本菜谱由凝梦Sama1ey7上传

水蜜桃椰汁牛奶西米露的家常做法

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