红薯糯米饼

红薯糯米饼
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健康功效

红薯:补中益气

食材用料

植物油 适量

红薯糯米饼的做法

  • 红薯糯米饼的做法图解1

    1.红薯洗净蒸熟,趁热压成泥。

  • 红薯糯米饼的做法图解2

    2.分次加入糯米粉。

  • 红薯糯米饼的做法图解3

    3.直到面团不粘手光滑为宜,饧半小时左右。

  • 红薯糯米饼的做法图解4

    4.下剂。

  • 红薯糯米饼的做法图解5

    5.揉成球。

  • 红薯糯米饼的做法图解6

    6.锅上火倒入少许植物油。

  • 红薯糯米饼的做法图解7

    7.面团按扁放入锅里。

  • 红薯糯米饼的做法图解8

    8.用中小火烙到两面金黄色即可。

  • 红薯糯米饼的做法图解9

    9.出锅装盘,香喷喷的红薯糯米饼就做好啦。

小贴士

1.红薯蒸熟趁热压成泥,这样压起来比较容易。
2.糯米粉要分次往里放,放的量根据面团的光滑度来决定,面团光滑不粘手为宜。
3.烙的时候中小火为宜,因为有红薯火大很容易烙糊的。
4.此饼早餐、中餐吃为宜,晚餐最好不吃,容易胀肚哦。

本菜谱由幻月玛应波上传

红薯糯米饼的家常做法

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