用料：
- 米饭 1碗
- 香菇 3朵
- 黑木耳 3朵
- 双汇王中王火腿肠 1根
- 香葱 1根
- 小青菜 1颗
- 油豆腐 10个
- 苹果 1个
- 鸡蛋 1颗
- 杏鲍菇 半根
小贴士：
只需在第一次炒配料时倒入油，加米饭和鸡蛋入锅一起炒时，不需要再次倒入油的，不然油太多，会腻的^_^
做法：
- 1. 香菇和黑木耳放在水里泡开，把其他配料统一切成丁状。
- 2. 苹果去核，切成丁状；香葱也切碎。
- 3. 鸡蛋搅匀
- 4. 所有配料准备妥当，然后把除了鸡蛋以外的配料，全部下油锅爆炒，接着把米饭倒入锅中，一起炒，最后倒入搅拌均匀的鸡蛋，接着放入盐，香喷喷的?蛋包饭就可以出锅啦?