千张:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 花椒:止泻
1.将千张切菱形片,大菜菜切好,用料备齐。
2.开火,将大白菜用开水煮熟,放入盘内。
3.锅内烧油,放入姜末,蒜蓉,火锅底料,辣椒酱,耗油,干辣椒,炒香加水煮开,
4.放入千张,煮约三分钟起锅,放入葱花,将锅清洗赶紧,放入花椒油烧热,冲油即可
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