叉烧排骨的做法

• 1.将肋排凉水浸泡，（泡出血水，多换几次水，）保证肉质 口感，再放入三勺叉烧酱。

• 2.拌匀叉烧酱汁，可密封放入冰箱腌制3～5小时，让酱汁排骨充分入味。

• 3.拿出腌制好的肋排、整齐的放入煎锅中。

• 4.掌握好火候，翻面继续煎制。

• 5.肋排两面都煎成好看的颜色 就可以添适当的水，慢火炖…

• 6.一小时以后收汁，装盘，口感鲜香的叉烧排骨就做好了。

• 7.也可以配上青菜.米饭、为小朋友做叉烧饭，保管身体倍儿棒吃嘛嘛香哈哈

• 8.够我和儿子吃了嘿嘿

• 9.瓜片+杏鲍菇+红甜椒丝