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茶树菇鸡汤的做法
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用料:
鸡肉
茶树菇
姜
蒜
八角
大葱
小香葱
海天酱油老抽
小贴士:
不可过急
做法:
1.
锅底底油大葱姜蒜小火炒香下鸡肉。
2.
中火炒制起油改小火上酱油,酱油除鸡身味的。中火炒制把握火候
3.
换压锅开水大火上气转小火几分钟即可。
4.
然后下去茶树菇,锅盖半掩,大火转小火2-5分钟。
5.
放入小葱末即可。汤香味美,香鲜可口。