鸡肉:增强免疫力、护眼明目 茶树菇:开胃 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.锅底底油大葱姜蒜小火炒香下鸡肉。
2.中火炒制起油改小火上酱油,酱油除鸡身味的。中火炒制把握火候
3.换压锅开水大火上气转小火几分钟即可。
4.然后下去茶树菇,锅盖半掩,大火转小火2-5分钟。
5.放入小葱末即可。汤香味美,香鲜可口。
不可过急
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