清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹
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作者:柯儿

食材用料

姜片 适量
陈醋 适量

清蒸大闸蟹的做法

  • 清蒸大闸蟹的做法图解1

    1.将大闸蟹用盐水浸泡后等到它晕后给它洗个澡用刷子刷~^_^

  • 清蒸大闸蟹的做法图解2

    2.将姜片铺满蒸锅

  • 清蒸大闸蟹的做法图解3

    3.把大闸蟹放在姜片上盖好锅盖,大火蒸15分钟

  • 清蒸大闸蟹的做法图解4

    4.一小碗陈醋沾大闸蟹肉吃,也可以不用,自己喜欢

小贴士

其实不要把绑大闸蟹的蝇子拆掉,太危险了,会被夹到的

本菜谱由柯儿上传

清蒸大闸蟹的家常做法

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