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蛋黄花生酥的做法
www.xiangha.com/caipu/16653311.html
用料:
低筋面粉
100g
糖粉
50g
蛋黄
1个
泡打粉
1/4小勺
苏打粉
1/4小勺
色拉油
50g
盐
少许
做法:
1.
色拉油加蛋黄混合均匀;
2.
加入糖粉、盐搅拌均匀;
3.
低粉、泡打粉、苏打粉混合过筛后倒在混合液体中;
4.
用刮刀拌匀;
5.
分成十六份,整理成桃酥形状,将花生瓣按入其中。中层175度20分钟左右表面略呈焦黄即可。