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  • 用料:

  • 低筋面粉  100g
  • 糖粉  50g
  • 蛋黄  1个
  • 泡打粉  1/4小勺
  • 苏打粉  1/4小勺
  • 色拉油  50g
  •  少许

做法:

  • 1. 色拉油加蛋黄混合均匀;
  • 2. 加入糖粉、盐搅拌均匀;
  • 3. 低粉、泡打粉、苏打粉混合过筛后倒在混合液体中;
  • 4. 用刮刀拌匀;
  • 5. 分成十六份,整理成桃酥形状,将花生瓣按入其中。中层175度20分钟左右表面略呈焦黄即可。