鸡蛋:润燥 料酒:低蛋白质
1.鸡胸肉洗净,切条,放入碗中,取料酒,盐,糖,生抽,干淀粉,抓匀腌制30分钟?
2.取鸡蛋一个,打入碗中,搅匀待用,面粉放入碗中,待用。锅中放油,大火烧开,把腌制好的鸡柳裹蛋液,再裹一层面粉,在锅里炸,炸至金黄色取出。☺
3.倒点番茄酱,孜然粉,椒盐粉,甜辣酱都很好吃?✌
不要炸糊,火候要把握准,才能外酥里嫩,香脆可口。如有面包屑,炸鸡粉更佳?
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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