香辣毛豆夹

香辣毛豆夹
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作者:静月玥怡

健康功效

毛豆:清热解毒
孜然:理气、止痛、散寒
桂皮:温中

食材用料

蒜子
子苏
薄荷叶
香叶

香辣毛豆夹的做法

  • 香辣毛豆夹的做法图解1

    1.把豆角洗干净,烧水,水开后加八角,桂皮,香叶,整个辣椒,多放点盐加毛豆夹煮熟,过滤水

  • 香辣毛豆夹的做法图解2

    2.锅放油放大蒜泥、辣椒粉、孜然,爆炒,加生抽,豆瓣酱,鸡精,花椒油、蚝油,加少许水,开后加豆夹炒至料均匀即可

本菜谱由静月玥怡上传

香辣毛豆夹的家常做法

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