家常酸菜鱼

家常酸菜鱼
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健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中
青椒:温中散寒
芹菜:平肝

家常酸菜鱼的做法

  • 家常酸菜鱼的做法图解1

    1.鱼肉洗净用料酒盐芡粉腌制20分钟。
    酸豇豆酸辣椒,青椒切段,蒜瓣,花椒,干辣椒。
    芹菜切段。

  • 家常酸菜鱼的做法图解2

    2.所以配菜除芹菜外下锅爆炒两分钟,加水煮开2分钟。

  • 家常酸菜鱼的做法图解3

    3.鱼肉下锅,煮开,下芹菜,煮2分钟装盘。

家常酸菜鱼的家常做法

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