酿豆腐泡的做法

• 1.瘦肉要剁成瘦饼，香菇在切之前，要用温水泡开

• 2.香菇也是剁成饼型，全部材料弄好就可以开始酿

• 3.在豆腐中间弄一个小洞，然后把肉和香菇放进去

• 4.开始下锅，在锅里下一点油，把酿好豆腐放进去，一定要小心放，放开水煮，记得要不要太大火煮，差不多熟啦，就下酱油!