用料：
- 高粉 400克
- 牛奶 180毫升
- 鸡蛋 两个（留四分之一）
- 奶粉 20克
- 糖 60克
- 盐 3克
- 酵母 3克
- 麻薯粉 20克
- 鸡胸肉 4片
- 青红黄彩椒 少许
- 洋葱 少许
- 芝士片 3片
- 马苏里拉芝士碎 200克
- 黑椒酱
- 番茄酱
做法：
- 1. 和面桶放入牛奶、鸡蛋、糖、盐，奶粉、麻薯粉、高粉拌匀，筛入和面桶，酵母粉放最上边一侧，和面程序开始5分钟
- 2. 和面程序开始5分钟后机器停止运行5分钟，刚好放入软化切碎的黄油，接着和面程序又启动至30分钟，这是面团也已经是出膜状态了，去除电源盖着盖子发酵1.5小时
- 3. 面团发酵好时是原来的2-3倍，取出排气，分成两半，放回桶里醒发一会
- 4. 取出一半，在13寸正方形油纸上面擀成圆片，要擀的比盘子大一圈，再往里边卷起
- 5. 卷好了把油纸一拉，带着饼皮整片移动到盘子上边，用叉子在饼皮上扎许多小洞洞，醒发10分钟
- 6. 这时间刚好把彩椒、洋葱、芝士片切丝，芝士碎也解冻得差不多了，鸡胸肉是第一次发酵时切好炒熟的，随意加点调料（我加了盐，味精，黑椒粉）
- 7. 醒发好的饼皮倒入番茄酱，黑椒酱刷均匀（赶不上制作披萨酱，我用的这两样吃起来也很不错的）把切好的芝士条均匀摆上
- 8. 把炒熟的鸡肉铺上
- 9. 铺上洋葱彩椒丝
- 10. 这时，烤箱可以先预热180度上下火，这边洒上马苏里拉芝士碎，饼皮边边刷上之前剩下的蛋液
- 11. 放烤网上中层烤40分钟
- 12. 披萨烘烤的时间里，把刚刚剩下一半的面团整形，又是满满的一盘奶香面包棒了
