双色酥的做法

• 1.将油皮和油酥材料分别混合好，揉匀，静止松弛20分钟，各4等份分好；

• 2.南瓜馅也25克一个分好；

• 3.取一份油皮压扁，包裹入油酥，收紧口；

• 4.收口朝下擀开，然后自上而下卷起，再一次擀开，翻面卷起，

• 5.从中间对半切开，压扁，擀开成圆形，

• 6.包裹入南瓜馅料，收紧口，并收口朝下；

• 7.依次做好排入烤盘，预热烤箱190度，烘焙20分钟左右；

• 8.由于烤箱脾气不一样，请做的亲一定在最后几分钟盯牢烤箱，注意观察，烤好取出烤盘，将南瓜酥移入烤网晾凉就可食用；

• 9.这是抹茶味道的；

• 10.这是之前做的黄金奶酪南瓜酥，做法一样，只是把抹茶粉或香芋粉换成奶酪粉，用量只要3克就好。