韭菜猪肉饺的做法

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用料：
韭菜 300g
猪肉 650g
生姜 50g
葱 50g
盐 5g
香油 3勺
鸡蛋 1个

小贴士：

馅料拌好了就可以开始包饺子了，韭菜加入盐之后就很容易出水的

做法：

1. 把猪肉搅成肉沫，生姜葱也搅成沫，韭菜切碎
2. 加入鸡蛋香油
3. 搅拌均匀
4. 加入盐搅拌均匀，馅料就好了
5. 包好的饺子