鹌鹑蛋:生肌 白糖:活血化瘀 黄酒:散瘀消肿
1.鹌鹑蛋煮熟去壳
2.鸡脯肉剁碎,加入白糖半勺,盐少许,鸡精半勺,黄酒少许,干淀粉,搅拌均匀
3.一个鸭掌放一勺肉馅,把鹌鹑蛋按压在蛋上,切几片洋葱再上面,体味(不喜欢吃,熟了捡掉)
4.入锅隔水蒸,开锅十五分钟即可
5.熬出汤汁浇上即可,不喜欢的可以不浇汁?
6.漂亮有好吃,还不会吃胖哦?
鸭掌买来卤制,不喜欢的可以清蒸,味道也不错。
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