1.烧水滚烫,放入意大利面。(锅中要加少许盐)煮之软q。捞出沥干,放凉加橄榄油搅拌。
2.先将番茄去皮,切丁,肉切小块,蒜头切末。热锅加油,下蒜头爆炒,下肉末翻炒。加番茄继续翻炒。
3.将面倒入锅中与酱料一起翻炒,收汁出锅
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