自制饼干的做法

• 1.把鸡蛋打碎，搅拌。

• 2.加入4勺面粉，搅拌。

• 3.加入2勺生粉，搅拌。

• 4.把全部的粉都倒进了碗里，大力度的搅拌，不然会形块。如果水分不足，难搅拌，就加点水

• 5.加多点白砂糖，不然不好吃。

• 6.最后难搅拌了，别以为它是少水分，那时候你就要把手放进去揉，如果粘粘的，加点面粉，如果还不行就还加，成大快的以后就会和我的这个图一样

• 7.可以了以后，掰开一点点，捏成小图案（不要太复杂，要不然图案很容易变形）如果掰开小团的时候，拿点面粉，沾上去，就会好揉点

• 8.还差最后一步了，做法。炒作，如果家里是是用不粘锅来做的，建议油炸，我就是用不粘锅来油炸的，之后形成了图图这样，建议大家要小心使用，要不然很容易胡