家常蒸鱼的做法

• 1.鱼洗好放入盘中

• 2.浇少许黄酒和鲜酱油，再撒上少许白糖，适量的盐和鸡精。

• 3.油锅里将4~5粒花椒，姜丝，葱段，蒜蓉，鲜椒丝爆香

• 4.爆香的料和油淋在鱼身上

• 5.摆上葱段，水开后上锅蒸制8分钟

• 6.时间到了，出锅浇上少许蒸鱼豉油，就OK啦！