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家庭版热干面
健康功效
香菜:活血化瘀
家庭版热干面的做法
![家庭版热干面的做法图解1]()
1.新鲜碱面
![家庭版热干面的做法图解2]()
2.新鲜芝麻酱
![家庭版热干面的做法图解3]()
3.锅里水烧开，面放进去煮个五，六成熟，捞起拌少量的油，用筷子把面散开，面凉透装入小钢盆，放油是因为碱面很粘，为了防止面粘一起
![家庭版热干面的做法图解4]()
4.凉透的面装入小钢盆备用
![家庭版热干面的做法图解5]()
5.芝麻酱里面加入剁碎的葱姜蒜，盐，锅里烧油，把热油倒入芝麻酱里，边倒边搅，加入适量的鸡精调味
![家庭版热干面的做法图解6]()
6.调好的芝麻酱备用
![家庭版热干面的做法图解7]()
7.锅里加水烧开，面放进去煮，煮熟捞面，盛入碗里，加两，三勺芝麻酱，加点香菜，加点榨菜丁
![家庭版热干面的做法图解8]()
8.拌好就可以享用了
小贴士
如果没有碱面可以用挂面，挂面煮一次就可以了，碱面一定要煮两次，第一次不能煮熟透，第二次要煮熟哦
家庭版热干面的家常做法
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