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  • 用料:

  • 猪肉  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 青椒  一个
  • 火腿  适量
  • 乌冬面  适量
  • 炒面汁
  • 酱油
  • 大蒜

做法:

  • 1. 把准备好的猪肉切成薄薄的肉片,胡萝卜,青椒切条,火腿切丁,葱切粒
  • 2. 大蒜切碎,作蒜蓉
  • 3. 开锅,爆香蒜蓉,先把肉片,火腿放进去炒,待八分熟 再放胡萝卜,炒一小会后放青椒,加适量胡椒粉,盐
  • 4. 待上面的配料炒好后,把乌冬面放进,开小火,放少量酱油,适量炒面汁,翻炒些许,上锅