蝴蝶蒸饺的做法

• 1.面粉用开水烫成面团，揉光揉匀。下剂子，擀成圆皮。

• 2.如图所示将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。
  
  
  
  
  

• 3.把面皮翻过来，放入馅心。
  
  

• 4.将馅心包起来，把两条直边捏起来。
  
  

• 5.没翻卷的面皮做成眼睛。

• 6.
  捏出翅膀的花纹
  

• 7.把两只翅膀翻过来
  

• 8.做好的蒸饺蒸熟