炒面的做法

• 1.锅中放水，煮沸，放入面，3-4分钟后捞出，装盘，放些酱油拌匀下。

• 2.锅中放油，炒好鸡蛋后，装盘。另放油，加入葱蒜，小米辣，爆香后加入拌好的面，炒了下，再倒入炒好的鸡蛋，加酱油，盐。

• 3.翻炒均匀入味后，装盘！